"Гнилые и с плесенью!" В Киеве известная сеть ресторанов угодила в скандал

В Киеве ресторан Mafia доставил клиентке испорченные суши. Фотографиями несвежего заказа на своей странице в Facebook поделилась Яна Левчик. "Это просто кошмар!" - написала она.

"Вот такие суши с плесенью ресторан Mafia привозит, рыбка первой свежести… Мало того, что ждали 2.5 часа, так они гнилые с плесенью! Прошу максимальный репост. Чтобы никто не отравился, все видели и знали правду", - рассказала девушка.

На фото, прикрепленных к посту, отчетливо видно, что суши успели покрыться зелеными пятнами плесени. "Теперь это та сеть, которую я посещать не буду. Ресторан находится на Луговой, 12, ТРЦ "Караван", - добавила Левчик в комментариях.

"Ужас", "За такое нормальный штраф им бы впаять", "Судя по фото, рыба не просто в каких-то пятнах, а и волосах... Такое впечатление что она валялась на полу к тому же", "Спасибо, что не черви!" - пишут люди под постом.

Однако, некоторые пользователи успокоили киевлянку, заверив, что, скорее всего, суши просто окрасились от чёрной мелкой икры тобика, которую подкрашивают чернилами каракатицы.

"Я как технолог могу вас успокоить - на рыбе, априори, зеленой плесени быть не может. Испорченная рыба очень дурно пахнет и нет упругости на ощуп. Я склоняюсь больше к тому, что скорее рыбка поженилась ещё в ресторане с икрой", - написал один из комментаторов.

"Благодарим Вас за то, что обратили наше внимание на проблему окраски рыбы при контакте с икрой тобико. Мы обязательно изменим рецептуру и подачу сетов, чтобы исключить подобные ситуации. Мы дорожим своей репутацией и контролируем пищевую безопасность на всех этапах процесса приготовления. Вы сами, как и любой желающий можете в этом убедиться, побывав на кухне ресторана на ближайшем Дне открытых дверей", - отметили представители Mafia, заверив, что вернут клиентке деньги "за пережитый стресс".