Его жена до сих пор в тяжелом состоянии. Она находится на лечении в местной больнице.

Известно, что накануне пара употребляла вяленого леща или плотву. Сырую рыбу они купили на центральном рынке.

Специалисты отобрали образцы продукта и из крови пострадавших и нашли ботулотоксин типа Е.

В связи с несчастным случаем в городе начались проверки всех точек, где продают рыбу.

Чтобы уберечься от ботулизма, избегайте потребления таких продуктов:

  • вяленой, копченой, соленой и консервированной рыбы;

  • мясных и грибных консервов;

  • консервов домашнего производства;

  • если не уверены, что продукты хранили и/или транспортировали должным образом;

  • если сомневаетесь в качестве продуктов.

Симптомы ботулизма

Первые симптомы заболевания чаще возникают через 12 – 24 часа после употребления зараженной пищи. В то же время симптомы так же могут возникнуть раньше (уже через 2 часа) или даже через 4 суток и более.

При малейшем подозрении на ботулизм немедленно обратитесь к врачу. Госпитализация обязательна независимо от тяжести болезни.

Источник: Госпродпотребслужба Запорожья