
Аналітики пов’язують зростання цін із погодними умовами, зокрема із заморозками, і передбачають подальше підвищення вартості зернових культур.
Видання пише, що ціни почали зростати, оскільки погана погода та війна можуть скоротити світові запаси пшениці, що перебувають на найнижчому рівні майже за десятиліття.
Дуже хороші врожаї у країнах Чорноморського басейну (насамперед, в Україні та Росії) тривалий час стримували світові ціни. І вартість пшениці залишалася вдвічі нижчою за рекорд, встановлений у 2022 році. Але зараз ф’ючерси досягли максимуму із серпня, повідомляє Bloomberg.