Цены на мед в Украине в 2022 году вырастут. Причина – уменьшение объемов производства. При этом уже сейчас на рынках мед продают по 200-350 грн/литр.
Об этом сообщает ТБ "Галичина". Отмечается: в 2021 году стоимость меда выросла на 15-25% – в зависимости от сорта.
"В прошлом году мед вырос в цене потому что 2020-й был дефицитным годом. И хотя в 2021-м в силу способствующих погодных и климатических условий производство немного увеличилось, оно все равно не вышло на уровень 2018-2019 годов. А когда на рынке становится меньше меда – цена на него растет", – рассказал пасечник Андрей Павлюк.
При этом он подчеркнул: в первую очередь, подорожают сортовые меда. В частности, на мед из:
акации;
липы и др.
Сколько стоит мед в столичных супермаркетах
По состоянию на 28 января, в столичных супермаркетах цена на мед установилась на уровне 245-464 грн/кг в пересчете. Согласно мониторингу OBOZREVATEL, цены такие:
"Сильпо" – 149 грн/400 грамм (372,5 грн/кг в пересчете);
Metro – 99,9 грн/350 грамм (285,4 грн/кг в пересчете);
Varus – 115,9 грн/250 грамм (463,6 грн/кг в пересчете);
Novus – 110 грн/450 грамм (244,4 грн/кг в пересчете).