В Украине в будущем году может исчезнуть популярный вид хлеба и каш.
Как заявил генеральный директор агрохолдинга HarvEast Holding Дмитрий Кушнир, речь идет о продукте из ржаной муки.
По его словам, перловая, ячневая крупа, а также ржаной хлеб могут исчезнуть с прилавков магазинов уже в следующем году.
Дело в том, что фермерам выращивать ячмень и рожь в Украине стало невыгодно.
Производство этих двух зерновых стало значительно сложнее из-за подорожания всех составляющих процесса и развала логистических цепочек.
"Фермеры не могут продать то, что они вырастили, хотя бы с минимальной прибылью, потому что сейчас это зерно никто не купит по реальной цене", - говорится в сообщении.
Из этого следует, что в следующем году украинские аграрии могут вообще отказаться от посева ячменя и ржи, что приведет к дефициту продукции.