Гречка дорожает несмотря на рекордный урожай

В этом году украинские аграрии собирают один из лучших урожаев гречки. Но цена продукта более снисходительной для покупателей не стала.

В этом году в Украине соберут более 110 тысяч тонн гречихи. Но даже рекордного урожая не хватит для покрытия внутренних потребностей.

Дело в том, что годовая потребность в гречке для Украины находится на уровне 180 тысяч тонн. Дефицит продукта раньше удавалось покрыть благодаря дешевому импорту из России.

Но теперь Россия внесла гречку в список стратегических продуктов, которые нельзя продавать Украине. Поэтому дефицит крупы остается не покрытым, чем пользуются производители и поднимают цены.

Кроме того, в ситуацию могут вмешаться оптовики, которые скупят гречку и будут держать ее у себя, чтобы повысить цену еще на 15 – 20%.

Источник: Факти