"Бандеровский" бограч от ВСУ: как готовят популярное блюдо украинские защитники

"Бандеровский" бограч от ВСУ: как готовят популярное блюдо украинские защитники

Традиционная кухня – это то, что идентифицирует нас как украинцев. ВСУ это тоже доказывают на собственном примере. Пограничники с севера во время выполнения военных задач приготовили знаменитый закарпатский бограч, в составе которого отечественные овощи , мясо, а также многие специи.

О том, как пограничники готовят настоящий украинский бограч на фронтовых позициях, говорится в сюжете "ТСН" в Telegram , пишет Обозреватель .

1. Тоненько нарезать сало.

2. Обжарить и добавить жирное мясо. Лучше всего подходит свинина.

3. Полукольцами нарезать лук и закинуть в котел, хорошо обжарить в жире.

4. Кубиками порезать морковь.

5. Добавить нарезанные овощи. Это может быть что угодно: картофель, перец, кабачок – и добавить воду.

6. Залить бульон.

7. Тушить час.

8. Отдельно смешать различные специи и чеснок.

9. Закинуть в котел.