В Киевской области в Днепре выловили щуку с зеленым мясом

В Киевской области в Днепре выловили щуку с зеленым мясом

В водах Днепра неподалеку от Киева рыбаку удалось поймать щуку среднего размера, которая отличалась необычным "окрасом". Он решил разрезать рыбу на берегу и обнаружил, что её мясо имеет зеленоватый цвет.

Такое странное явление иногда фиксируется в природе, однако считается крайне редким. Некоторые эксперты не рекомендуют употреблять такую рыбу в пищу, но многих не смущает "зеленое" мясо, и его также используют для приготовления ухи.

Щуку с зеленым мясом выловил рыбак в водах Днепра рядом со столицей. Соответствующее видео распространяется в местных Telegram-каналах.

Подобные случаи действительно имеют место, но такой "эксклюзивный" улов выпадает лишь немногим.

В частности, несколько лет назад канадец также поймал щуку с очень необычной окраской. А в 2020 году рыбака на Ровенщине также удивила щука с зеленым мясом.

Цвет мяса любой рыбы зависит от корма, которым она питается. В этом году, из-за жаркого и сухого лета, водные растения активно размножились и накопили избыток хлорофилла, который в итоге и окрасил мясо щуки в зеленый цвет.

Поскольку для хищной щуки водная растительность не является основным источником питания, её организм не успел переработать зеленый пигмент до момента вылова.

Некоторые эксперты утверждают, что такая щука безопасна, и её можно употреблять в пищу. В то время как другие специалисты предостерегают от подобных экспериментов.