Эксперт предупредил о возможном подорожании хлеба

Эксперт предупредил о возможном подорожании хлеба

В Украине может вырасти цена на хлеб - из-за подорожания стоимости производства.

Об этом в эфире "КИЕВ24" рассказал вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Александр Тараненко.

"Хочу отметить, что подорожание хлеба и других хлебобулочных изделий - это следствие подорожания себестоимости. Говорить о том, что увеличится рентабельность, не приходится. Она только падает, потому что мы не успеваем компенсировать рост цен на сырье подорожанием продукции".

По его словам, сейчас пекари имеют нулевую рентабельность из-за роста стоимости сырья почти на 40% за май-июнь. Кроме того, расходов добавляет и ситуация в энергетике. Ведь пекари вынуждены работать на генераторах, а эта электроэнергия стоит в 2,5-3 раза дороже, чем от сети. 

"Это приводит к увеличению расходов и росту цен. В ближайшее время резкого роста цен не будет, но, учитывая тенденции, мы ожидаем определенного подорожания.