В Киеве цены на черешню достигли рекордных 650 грн за килограмм

В Киеве цены на черешню достигли рекордных 650 грн за килограмм

Привычная для столичного населения черешня в этом году стала символом дефицита и ценового шока. И это уже вторая негативная новость после прогнозов по персикам и абрикосам, потеря которых в некоторых местах достигла 100%. Однако до них еще не дошло, сейчас в столице настоящим деликатесом стала черешня.

Об этом сообщает "Информатор".

По данным Новини. LIVE, в июне 2025 года цены на черешню в Киеве достигли самых высоких значений за последние десять лет. В популярных супермаркетах килограмм ягод стоит от 299 до почти 650 грн. Стоимость зависит от происхождения — импортная ягода более дорогая, чем украинская.

Причиной подорожания стали погодные условия весной, отмечают аналитики EastFruit. Из-за холодного мая и обильных дождей отечественные садоводы потеряли до половины урожая. Особенно пострадали южные области, где сосредоточено основное производство черешни, хотя в центральных регионах потери были еще больше, но площади под этой культурой меньше.

Эксперты предупреждали о высоких ценах еще в середине мая. Они отмечали, что в Украине, как и в Турции, Польше, Румынии, Венгрии и Молдове, урожаи черешни пострадали из-за весенних заморозков. В некоторых странах потери достигли 80–90%, что привело к резкому росту экспортных цен. В частности, в Турции, откуда в Киев также поставляют черешню, ожидается рост цен на 75% по сравнению с обычными ценами.

Ситуацию усложняет и то, что Украина после оккупации южных территорий потеряла значительную часть производственных мощностей. Импорт остается дорогим, а логистика с альтернативных направлений, в частности из Узбекистана, затруднена.

Еще в мае черешня в Киеве стоила более 1 тыс гривен за килограмм, сейчас цена снизилась, но все еще остается очень высокой. Для сравнения, в 2024 году в начале сезона ягоду продавали в среднем за 170 гривен за килограмм. Ожидается, что цены постепенно будут снижаться с появлением новых партий от украинских фермеров, но вряд ли вернутся к привычным уровням.

Помимо черешни, проблемной останется и ситуация с вишней. Весенние морозы уничтожили значительную часть урожая этой ягоды, особенно в северных регионах Украины. Согласно оценкам специалистов, потери достигли 35–50%. Вишню в Украине преимущественно используют для заморозки и переработки, и в условиях дефицита цены на эту продукцию также будут высокими.