Эксперты объяснили, почему в Украине взлетели цены на овощи и фрукты

Эксперты объяснили, почему в Украине взлетели цены на овощи и фрукты

В период с 4 по 10 июня овощи и фрукты в Украине подорожали на 11,6%, что стало первым ростом цены за пять недель.

Таким образом, стоимость плодоовщной корзины полностью отыграла падение, зафиксированное неделей ранее, сообщает АПК-Информ: овощи и фрукты.

Основной причиной столь резкой перемены тенденций стала прохладная и дождливая погода, оказавшая негативное влияние на уборку и поставку ранних овощей, фруктов и ягод.

Наиболее существенно — в 2,2 раза за неделю, подорожали огурцы, которые очень реагируют на изменение погодных условий. При этом рост цен на томаты был намного менее резким, и отчасти был обусловлен ростом экспортного спроса на продукцию, а не только погодой.

Тенденции на рынке овощей борщового набора остались негативными, хотя падение цен существенно замедлилось. Тем не менее, за неделю борщовая корзина овощей, благодаря снижению цен на капусту и морковь, подешевела на 5,4%, а картофель — на 6,7%.

Что касается ягод, то они поддержали позитивную ценовую тенденцию тепличных овощей и тоже выросли в цене. Черешня подорожала на 4,2%, а земляника садовая — на 11,1%. В целом же стоимость фруктовой корзины выросла на 1,9%.

from-ua.com