На Николаевщине двое детей после отравления грибами попали в больницу

На Николаевщине двое детей после отравления грибами попали в больницу

9 июня в Николаевскую детскую областную клиническую больницу с отравлением поступили двое жителей села Прогрессовка Березанской территориальной громады Николаевского района.

Об этом сообщают Николаевские новости.

Одному из них 6 лет, другому – 9. Дети рассказали, что поели грибы, которые сами насобирали, а затем приготовили.

Сейчас они в состоянии средней тяжести, но идут на поправку.

Как не отравиться грибами:

Лучше всего отказаться от потребления дикорастущих грибов, заменив их грибами, выращенными искусственно, которые подлежат контролю и продаются при наличии разрешительной документации.

Не покупайте грибы на стихийных рынках и несанкционированных точках торговли.

Внимательно осматривайте грибы: обращайте внимание на цвет шляпки, губки, ножки.

Собирайте лишь хорошо знакомые вам грибы.

При малейшем сомнении сразу выбросьте гриб, не оставляйте его рядом с другими.

Не берите слишком молодые или старые грибы — их легко перепутать с ядовитыми.

Не собирайте грибы вблизи трасс, промышленных предприятий, загрязненных территорий: грибы впитывают в себя широкий спектр ядовитых веществ, в частности тяжелые металлы.

Не собирайте грибы в засушливую погоду: в это время гриб пересыхает, отдав воду и увеличив концентрацию токсинов.

Не пробуйте сырые грибы.

Дома еще раз тщательно проверьте грибы: все сомнительные надо выбросить.

Готовьте грибы в течение первых суток после уборки.

Варите грибы не менее трех раз, каждый раз в свежей подсоленной воде не менее 30 мин.

Храните блюда с грибами в холодильнике в эмалированной посуде не более суток.

Употреблять грибы не рекомендовано беременным, женщинам, которые кормят грудью, и пожилым людям.

Не стоит кормить грибами или блюдами из них детей до 12 лет.

В случае отравления, ни в коем случае не занимайтесь самолечением — это опасно для жизни!