В Украине подорожал борщевой набор

В Украине подорожал борщевой набор

Приготовление борща на порцию из четырех человек в октябре 2021 года обойдется в среднем в сумму 65,16 грн. Это относится к блюду, приготовленному по традиционному рецепту без дополнительных изысков.

Об этом свидетельствуют данные исследование Офиса эффективного регулирования. Стоимость продуктов для борща выросла на 5,52% в сравнении с октябрем 2020 годом.

Больше всего изменилась цена (в большую сторону) на такие продукты, как буряк (+62,43%), морковь (+35,01%) и капусту (+34,87%). Незначительно подешевели только картошка (-8,05%) и незаменимая приправа к украинскому блюду (-8,04%).

Другие ингредиенты к этому блюду выросли также, но не так существенно, чтобы отразиться на кошельке среднестатистического украинца.