В Україні подорожчали популярні овочі

В Україні подорожчали популярні овочі

В Україні зросли ціни на низку основних овочів, таких як огірки, помідори, цибулю. При цьому українцям радять не чекати на здешевлення цих продуктів раніше, ніж на початку літа. У цей період у продажу з’являться овочі нового врожаю з ґрунту, а до того будуть лише тепличні.

Найближчим часом овочі продовжать дорожчати. Про це розповів OBOZREVATEL аналітик Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки Павло Мартишев.

"Складно прогнозувати, але вони (ціни. – Ред.) точно не знизяться найближчим часом кардинально сильно. Ми чекатимемо сезону. У нас сезон все-таки буде пізнім, тому що Херсонська область все ще залишається в зоні бойових дій, а тепличні овочі не будуть продаватися дешево через те, що дорога електроенергія та газ. Немає сенсу продавати дешево овочі", – сказав експерт.

Як розповів OBOZREVATEL аналітик УКАБ (Українського клубу аграрного бізнесу) Максим Гопка, якщо говорити про овочі, на які завжди були високі ціни в цей період часу, то вони вже виросли та тримаються на високому рівні та без святкового попиту. Середні ціни на оптових ринках на початку квітня (рік до року):

• огірки (тепличні) – 100–115 грн/кг (ціна зросла на 45%);

• помідори – 75-95 грн/кг (ціна зросла на 19%);

• цибуля – 44 грн/кг (ціна зросла у 2,3 раза);

• морква – 28,50 грн/кг (ціна зросла на 63%).