Українцям в магазинах підсовують фальсифікат та неякісне масло

Українцям в магазинах підсовують фальсифікат та неякісне масло
Українцям у супермаркетах доволі часто продають фальсифікати масла та просто неякісну продукцію.
Проте споживачі мають змогу самостійно розпізнати, чи справжнє масло вони купують.
Як розпізнати, чи справжнє масло?
- Перевірте маркування: справжнє масло повинно мати маркування "масло вершкове" або "масло селянське".
 - Перевірте склад: справжнє масло повинно складатися з вершкової сировини або з молока.
 - Перевірте консистенцію: справжнє масло повинно бути густим, кремовим і мати приємний аромат.
 - Перевірте колір: справжнє масло має бути жовтого кольору, без додаткових барвників.
 - Перевірте термін придатності: справжнє масло повинно мати термін придатності не менш ніж 2-3 місяці.
 - Купуйте масло у відомих виробників або у магазинах з хорошою репутацією.
 
Як розпізнати підроблене масло за домашніх умов
Якщо після розтоплення масла на сковороді у жовтій рідині плавають білі або світло-жовті грудки, велика ймовірність того, що до складу додані рослинні жири. Справа в тому, що такі продукти мають температуру плавлення до трьох разів вище, ніж у вершкового масла. Розчинений продукт є тваринним жиром, а "плями", що плавають у ньому, є гідрогенізованою олією.
Перевірити справжність продукту також можна за його зовнішнім виглядом після виймання з холодильника. Масло має бути твердим і важко намазуватися на хліб. Якщо воно легко намазується – це ознака того, що ми маємо справу з підробкою.
Теги: ПродуктыПродукты питаниямолочні продуктипродукти харчуванняМаслофальсифікатфальсификат
	Коментарі:
comments powered by DisqusЗагрузка...
Наші опитування
Показати результати опитування
Показати всі опитування на сайті
				
				
				
				
				
				
				
				
			
		
		