Євген Клопотенко розповів, які страви подавали в поїзді Стармеру, Макрону, Туску і Мерцу

Ресторатор, шеф-кухар і дослідник української кухні Євген Клопотенко представив меню, яке він розробив для світових лідерів, які приїжджають до Києва потягами Укрзалізниці.

10 травня поїздом Укрзалізниці до Києва прибули президент Франції Еммануель Макрон, прем’єр-міністри Польщі та Великої Британії Дональд Туск і Кір Стармер та канцлер Німеччини Фрідріх Мерц. Клопотенко на сторінці в Instagram поділився списком страв, які могли обрати високопоставлені гості під час подорожі.

Кулінар розповів, що Еммануель Макрон замовив борщ і качану кашу, Кір Стармер — сирники, Дональд Туск — галушки, а Фрідріх Мерц — львівський сирник.

«Українська кухня знову працює на дипломатичному рівні. Тому що, як на мене, це важливий елемент дипломатії та промоції нас. Якщо після візиту переговори підуть краще, ми ні до чого. Це все смак», — прокоментував Клопотенко.