Держпродспоживслужба наклала штраф на Кацуріна та повідомила про результати перевірки "Китайського привіту"

Держпродспоживслужба наклала штраф на Кацуріна та повідомила про результати перевірки "Китайського привіту"

У Львові Держпродспоживслужба наклала штраф у розмірі 48 тисяч гривень на власника ресторану "Китайський привіт" Мішу Кацуріна. Причиною стали численні порушення санітарних норм, виявлені під час перевірки закладу після гучного випадку масового харчового отруєння.

Як зазначили у Головному управлінні Держпродспоживслужби у Львівській області, інспекцію проводили через офіційне повідомлення Центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України, яке стосувалось спалаху отруєння серед відвідувачів ресторану. Фахівці встановили, що у закладі було порушення правил миття та зберігання інвентарю, неправильна організація зберігання продуктів, відсутність контролю температурних режимів, відсутність маркування та інші недоліки. Окрім цього, частина персоналу працювала без медичних книжок.

"Під час інспекції встановлено, що суб’єкт господарювання порушив встановлені законодавством гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів", – йдеться у повідомленні відомства. За результатами перевірки на заклад накладено фінансове стягнення у розмірі 48 тисяч гривень.