Оливковое масло дорожает на фоне аномальной жары в Европе – WSJ

Оливковое масло дорожает на фоне аномальной жары в Европе – WSJ

Из-за аномальной жары в Испании цены на оливковое масло могут улететь вверх. В последние месяцы рыночная цена на масло сорта exstra virgin выросла примерно на 7%.

Жара и засуха в Испании, которая является крупнейшим производителем оливкового масла, скорее всего, ударит по будущему урожаю и приведет к росту цен на оливковое масло.

Об этом пишет The Wall Street Journal , информирует НВ .

В Испании проезжает около половины мирового оливкового масла. Одним из крупнейших экспортных рынков страны США.

Как пишет WSJ, рост цен на оливковое масло создаст угрозу дальнейшему росту продовольственной инфляции.

Отмечается, что нападение РФ на Украину уже повлекло за собой нехватку подсолнечного масла. Это побудило покупателей искать альтернативу. Цены на большинство пищевых масел уже показали рост.

Теперь цены на оливковое масло снова повышаются из-за опасений, что жаркие условия в Испании ударят по будущему урожаю оливок, пишет издание.

Как отмечают аналитики, рыночная цена на оливковое масло extra virgin (сорт высокого качества) из Испании за последний месяц выросла примерно на 7%.

По словам экспертов, сейчас урожай «смотрится достаточно плачевно». Если условия не улучшатся в ближайшие недели, эксперты ожидают снижения урожая оливкового масла почти на 30%.

Сбор оливок начинается в октябре. Цена может вырасти с $3,8 за кг до $4-4,25 за кг. Как пишет WSJ, это станет самой высокой ценой с начала наблюдения Mintec 20 лет назад.

Риски низких поставок увеличивают ожидания плохого урожая в других странах, являющихся крупными производителями оливок — Италии, Туниса и Португалии.