В Украине фиксируется рост заболеваемости ботулизмом

В Украине фиксируется рост заболеваемости ботулизмом

В Украине увеличивается количество случаев подозрения на ботулизм, с начала года в больницы обратились 26 человек, из них 15 – в апреле.

Об этом сообщил Центр общественного здоровья.

«В Украине растет количество случаев подозрения на ботулизм – большинство из них связано с употреблением мясных продуктов и рыбы, изготовленных в домашних условиях. В Украине с начала 2025 года с подозрением на ботулизм в медицинские учреждения обратились 26 человек (у одного из них диагноз не подтвердился). Все получают необходимую медицинскую помощь. С потеплением количество случаев заболевания растет: только в апреле было зафиксировано 15 случаев подозрения на ботулизм», – говорится в сообщении.

В Центре добавили, что во всех областях Украины есть запасы противоботулинической сыворотки. Тем не менее призвали быть осторожными, употребляя домашние паштеты, колбасы, вяленую рыбу.

«Ботулизм – смертельно опасное пищевое отравление, вызванное токсином, который образуется в продуктах, изготовленных с нарушением технологий. Чаще всего – в домашних мясных и овощных консервах, вяленой или копченой рыбе, паштетах и колбасах», – отмечают в ЦОЗ.

Симптомы ботулизма развиваются в течение 12-36 часов после заражения: мышечная слабость, затрудненное дыхание, сильно выраженная сухость во рту, ухудшение зрения («туман» или «сетка» перед глазами, двоение).

Чтобы избежать ботулизма, не следует есть домашние мясные консервы, рыбу, паштеты, нужно покупать только сертифицированные продукты, хранить и перевозить мясо, колбасу, паштет и рыбу в холодильнике. В случае симптомов – незамедлительно обратиться к врачу.