В Херсоне продают арбузы и дыни с огромным количеством нитратов – СМИ

В Херсоне продают арбузы и дыни с огромным количеством нитратов – СМИ

Херсоне журналисты проверили количество нитратов в арбузах и дынях, которые продают в супермаркете. Оказалось, что практически во всей продукции предельно допустимая концентрация химии превышена в несколько раз.

Так, в «Экомаркете» в торговом центре «Европорт» в Херсоне продают 2 вида арбузов по 8,99 грн и по 2,99 грн. Предельно допустимая концентрация нитратов в арбузе – 60 мг на кг. Однако специальный нитрат-тестер показал, что в арбузах 250 мг и 350 мг нитратов соответственно цене.

Как отметили журналисты, ситуация с дынями еще хуже. Вместо допустимых 90 мг/кг в дынях супермаркета - 1600 мг/кг. Таким образом, в Херсоне продают ядовитые арбузы и дыни.

По данным EFSA (Европейское бюро по пищевой безопасности), допустимое количество нитратов для человека – это 3,7 мг на 1 кг массы тела человека в день. То есть, к примеру, 222 мг нитратов в день для человека весом 60 кг.