Ціни стануть надхмарними: в Україні може зникнути популярний вид борошна

Ціни стануть надхмарними: в Україні може зникнути популярний вид борошна

В Україні наступного року може зникнути популярний вид хліба та каш.

Як заявив генеральний директор агрохолдингу HarvEast Holding Дмитро Кушнір, йдеться про продукт із житнього борошна.

За його словами, перлова, ячна крупа, а також житній хліб можуть зникнути з прилавків магазинів уже наступного року.

Справа в тому, що фермерам вирощувати ячмінь та жито в Україні стало невигідно.

Виробництво цих двох зернових стало значно складнішим через подорожчання всіх складових процесу та розвалу логістичних ланцюжків.

"Фермери не можуть продати те, що вони виростили, хоча б із мінімальним прибутком, тому що зараз це зерно ніхто не купить за реальною ціною", - йдеться у повідомленні.

З цього випливає, що наступного року українські аграрії можуть взагалі відмовитися від посіву ячменю та жита, що призведе до дефіциту продукції.